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日劇天王木村拓哉,第三度跨界配音,在哆啦A夢第四十部電影《大雄的新恐龍》中客串猿人,是掌握大雄命運的重要角色,他說自新竹縣竹北市汽車借款 己到現在還不敢相信能參與「哆啦A夢」,而最近他也拍攝了日本速食店廣告,還推出個人專輯,作品不斷、持續長紅。
《大雄的新恐龍》:「各位準備好了嗎?走吧。」
哆啦A夢第四十部電影《大雄的新恐龍》,找來日劇天王木村拓哉跨界配音,客串一名會講人話的猿人,是掌握大雄命運的重要角色,這已經是他第三次擔任聲優。
《霍爾的移動城堡》:「可不是隨便誰都行的,請問你是誰。」
曾為《霍爾的移動城堡》和《超時空甩尾》配音,木村說到現在還不能「粉」飾太平舌尖上的真相! 直擊一口湯82添加物你也是美食一族嗎?我們身邊環繞著許多食品添加物,有些是不加就有食安問題的「必要添加」,像是香腸,不加亞硝酸鹽,就會滋生肉毒桿菌,夏天吃冰淇淋,如果沒有乳化劑、增稠劑穩定劑,冰淇淋很容易融化。不過這次節目要追查的是,當天然食材多以「化學加工粉」替代,當不必要、堆疊精煉加乘的人工美味化合物,越加越多,成本差了五倍。我們喝的火鍋湯,是店家自己熬煮 還是粉泡調出來的?直擊清水變十秒火鍋!進一步追查牛奶火鍋,每口湯都喝下82種化學食品添加物,真的有必要調味這麼重嗎?連原味海鮮鍋 也有16種以上化合物,當然官方強調這些都是「合法安全」,是你每天吃,吃到70歲都不會有問題的量....。不久而久之,我們被誤導宜蘭汽車貸款 這才是美味....日積月累,這些驚苗栗縣苑裡鎮身分證借款 豔的人工美味,對健康、對過去只分解原形食物的腸胃,會不會造成負擔?某餐飲集團前任主廚:「原物料東西都上漲啊,我一家餐廳哪有那麼多本錢,可以去買那麼多原物料,給你熬一鍋湯給你喝。」火鍋店消費者:「喝起來有牛奶的味道,吃起來就是比較清甜的口感。」當一口湯有近50種化合添加物。稽查員vs.知名連鎖火鍋店店長:「(海鮮鍋是用什麼湯底),我們幾乎都是粉去製的。」連鎖鍋物前任大廚:「看良心,這個萃取粉放多放少,我可以成本降低,一包粉,我可以熬三大鍋的湯底出來,我不用再花錢去買20公斤的大骨。」我們正處在「粉」飾太平的真假世界。食安專家文長安(食藥署退休技正):「單一的添加物,因為都做過安全性試驗,沒有問題,可是複方的添加物,到底有沒有相乘的效果,這是一個謎。」腎臟科醫師江守山:「(多種複方)沒工作可以貸款嗎 混在一起做,總毒性加成有沒有超過,你根本不知道。」SO外食上班族吳宜樺:「我想要一個火腿蛋土司,還有冰鮮奶茶。」焦香火腿滋滋作響,你的一天是加工食品開始的嗎?一口咬下,滿滿保色保香秘方,現代人外食打發三餐,晃眼來到中午湧進超商。外食上班族吳宜樺:「就也很趕沒有什麼時間,就想說簡單吃一吃就好。」微波食品標示全展開,密密麻麻20幾種合法添加物。又遇到鮮味劑,次黃嘌呤核?磷酸二鈉、鳥嘌呤核?磷酸二鈉,常用在高湯、泡麵、洋芋片,當中納鹽,帶出肉的鮮味,鮮度是味精40倍,香菇鮮度更能飆到味精160倍,少少量就能鮮美可口。品質改良劑讓繪飯黏稠宛如現煮,為抑制方便保存,必要添加物也保住食安,但無形中,我們吃下了多少化合品。小朋友花枝:「真的吃一個就好,拜託。」最夯親子食玩,紅的、橘的、白色粉末,加水攪拌,瞬間變黏稠。小朋友vs.媽媽:「啊~~~好酷喔,好酷喔,對啊,你看。」記者vs.小朋友:「(你現在攪拌的是什麼)雞蛋捲,雞蛋捲喔。」小朋友vs.媽媽:「幹嘛吃我的口水,有了有了有味道,(粉是什麼味道),跟草莓一樣的味道,(是草莓的味道?)真的很像很像。」魔法般30秒後,幾可亂真的鮭魚卵。媽媽vs.小朋友:「(這跟我們平常鮭魚卵一樣嗎)不一樣(為什麼),因為他是用粉做的(你覺得很健康,還是沒有很健康),沒有很健康。」媽媽賴亞伶:「要讓他們有一個概念就是說,這些東西它可以用一些可能是,化學的東西可以馬上做出來,而且是以假亂真的狀態,可以機會教育他們,有些東西看起來很漂亮,但是它不等於健康。」香味甜味誘人啊,邊玩邊偷吃,這場家家酒機會教育,一瞧林林總總,2、30種添加物。腎臟科醫師江守山:「你阿公阿媽都不認識的東西,什麼鹿角菜膠啦、光澤劑啦、棕櫚蠟啦,有的沒有的東西,你的肝臟做起來,是來代謝這些化合物嗎?現在吃一個食物就有幾十種東西,是肝臟不認識的東西,所以它當然會增加你的代謝負擔啊。」TVBS資深記者林上筠:「食品添加物主要是控制急毒性,確保食品安全,像我們常吃的香腸火腿醃製物,如果沒有加入亞硝酸鹽的話,恐怕會滋生感染肉毒桿菌,添加物依法限量,才可以將風險降到最低。」不過現在為了修飾味覺和美觀美味,廠商通常都不會主動減量,非必要的混合多添加,民眾又該如何確保,舌尖上的真相。外食上班族vs.知名火鍋店員:「(湯都是你們自己熬的嗎),對,我們都是自己熬的。」其實火鍋店家,依法必須附上「湯底身份證」,幾度追問過敏源,才拿出鍋底標示,基本奶香鍋暗藏複方添加物,80種滿滿一整頁。外食上班族vs.朋友:「胺基酸炳,超多的很多化學的。」還有阿拉伯膠,這些都沒有看過,這什麼次黃嘌呤核?磷酸二鈉,75、76、77、78、79、80、81、82(是不是接近百種)。你的湯,原來是精煉泡出來的百味雜陳。全台知名連鎖火鍋店員vs.記者:「草果、白荳蔻還有加蔥段,蒙古粉(要加多少),一平匙左右,(這比例都走固定嗎)對。」注意!他加的是水。店員:「加水到七分滿。」十秒鐘清水變高湯,快到連我們都還沒看清。記者:「(我們還沒有拍完,怎麼那麼快啊..)。」牆上貼滿幾匙配方的SOP,幾匙湯粉一撒,就是你常喝的火鍋湯。記者vs.火鍋外場消費者:「算是蠻清爽的(你覺得這些火鍋到底是用粉泡的)(還是湯底慢慢熬的?),應該是慢慢熬的吧,因為它吃起來沒有那種,就是那種化學的味道,通常那種味道就是會很重啊。」其實民眾根本吃不出來。腎臟科醫師江守山:「消費者已經完全被指鹿為馬了,銀行貸款利率最低 所以他已經不知道什麼是真的,他只知道味道比較重、比較好喝,尤其是很多家庭就從來不開伙,小孩子怎麼會有辦法辨別,什麼是真食物、什麼是假食物。」衛生局稽查員vs.合法火鍋店長:「(先看一下那個湯底標示的部份),湯底標示都在這邊,我們都貼在這提供給客人看。」誠實店家,大方放在櫃台供人翻閱。記者vs.另家火鍋店員:「(湯底是粉調出來的嗎?粉泡的嗎?)算是我們炒的那種湯底。」根據食安法規定,火鍋湯底調味添加物,必須全展開標示清楚,懸掛立牌或菜單註記,否則祭出三百萬罰鍰,多年前稽查單位就曾發現,號稱蔬果自熬半天,結果廚房根本找不到等值的大量洋蔥蘋果。資深攝影記者柯勝雄vs.火鍋店長:「(這樣一包粉可以泡大概幾CC啊),一桶可以泡一萬五千CC,(賣幾鍋啊),每一鍋大概是700CC,差不多20鍋左右吧。」連鎖火鍋店高湯幾斤大骨,業務用湯底粉100元,泡出一大桶1萬5千cc,20鍋的鍋底,如果自己熬煮 20斤的大骨,蔬果洋蔥熬6小時,湯頭才能自然甘甜,食材瓦斯人力,成本差了4倍,業者澄清,配粉固定是食安考量。連鎖鍋物前任大廚:「熬太久會有重金屬的顧慮啊,我家湯也是熬的啊,只差說你沒有20公斤(大骨)下去熬,而只用30根大骨熬,我一樣有熬啊,你用三小時熬,我用30分鐘去熬,我也是有熬啊,因為沒有用大骨的話,這個湯喝起來會很虛、很假,(湯要有肉末等等),對,對沒用大骨會沒那個豐富感,也沒有那個油脂出來。」等等,這鍋豐富層次的蕃茄牛肉湯來自真功實料,老闆不願省一時省掉健康。內湖自熬牛肉湯店老闆娘:「我是跟客人講說,只要我敢吃的你們都可以吃,良心事業,做吃的就是個良心事業啊。」目前單方添加物,經過嚴謹「安全測試」,但當近八百種合法化學添加物,加工食品,複方混合漫漫長長一連串(免測安全),台灣人口味越吃越重,負擔也越重。腎臟科醫師江守山:「你安全測試都單一個一個做,(複方)混起來的時候,它的組合排列是恆河沙數,所以你沒辦法去做研究。」食安專家文長安:「添加物放得越多的話,他本身抑制細菌效果,或是殺菌效果會特別的好。」化合物堆疊的是被誤導的味覺,通過消化器官,經過原本屏東縣琉球鄉青年創業貸款者 自然分苗栗縣苗栗市小額貸款 解食物的胃酸關卡,日積月累。輔大餐旅系講師文長安(食藥署退休):「通過胃酸了以後呢,添加物因為殺菌效果很好,常常會造成我們的腸胃道的菌開始減少,我們人整個代謝,吸收系統就會產生改變。」腎臟科醫師江守山:「你要考慮的很多新興的疾病,到現在不曉得為什麼會發生。」衛福部食藥署長吳秀梅:「其實對食品添加物,大家真的是太過於惶恐了,只要是在ADI限量範圍裡面,它就是安全的,它一定不要超過這個量,因為我們都會做相關的稽查。」連鎖鍋物前任大廚:「你放政府標準的適量的話,跟我們一般煮出來的家常菜,口味是一致的沒有差別,那我幹嘛要花錢去吃餐廳你煮的這些。」 小朋友:「不噴農藥有機蔬菜。」食藥署強調,最正辦還是多吃原形食物,分散風險,到底吃多少才可能超標,以低毒性防腐劑己二稀酸為例,一個60公斤的成人,每天容許攝取量ADI是1.5公克,等於他要自己吃掉2.72個,8吋蛋糕,或嗑完每個一公斤30公分蛋糕捲1.5個,或是燕麥小餅乾125個,防腐劑才可能超標。問題是目前合法,真的完全安全嗎,最著名翻盤案,是已經禁用在起士酥皮奶油的,人工反式脂肪酸。 長庚醫院腎臟科毒物科主任顏宗海:「反式脂肪酸早基隆市中山區周轉 期還得到諾貝爾化學獎,後來經過大規模的流行病學研究。」腎臟科醫師江守山:「添加一百多年後,才發現它會傷害心血管,然後才被禁掉。」記者vs.長庚毒物科主任顏宗海:「(眼前可以用不代表永遠安全?),所以這代表說我們目前食品添加物的法規,並不是一成不變的,一定要注意國際的一些研究變化。」英國研究,即便合法人工色素,過量也會引發孩子過動,注意力不集中。腎臟科醫師江守山:「有一天證據累積足夠的時候,還在不在那邊?它還合不合法,那如果那個時候才被砍掉(那以前吃的人不就是倒霉),就像過去一百年吃反式脂肪的人,也都是合法吃,廠商也都合法添加,以前那時候因此死於心臟病的人,你要怪誰。」文長安食藥署前任技正,穿梭各企業各大學宣導正確食安,退休多年憂心忡忡,萬言書陳情監察委員總統府。TVBS資深記者林上筠:「食安學者向總統府點出,台灣添加物之重,像是如果今天要做一個麵包的話,透過食藥署的網站,十秒就可以搜出,174種合法的食品添加物,這不外乎是讓麵包更柔軟更蓬鬆,外觀更美味顏色更飽和,這樣一來,業者很可能輕易的找到更多添加物使用,學者認為一旦擴大開放,這不是超級食品那什麼才是。」行政團隊因此延緩,原本5月底公告期滿的新一波添加物開放。食品安全及乳品技術講師陳俊成:「食安就是急性的,吃了食物中毒馬上送急診的,這個才會引起大家的注意,但是你慢性的,要那麼二十年三十年時間,誰去證明你是吃了這東西所引起,即便法院將來審理的時候,你沒辦法舉證啊,我是因為吃了這個東西,然後長期吃多久然後造成什麼疾病,只好消費者要怎麼樣,要自救自己要預防。」食安專家文長安:「食品安全好,放心吃到老,健保不會倒。」正向提醒解決方案,當合法化學添加物,越加越重,你想追求的是精粹加乘的「人工美味」,還是真正原粹健康。相信自己有機會參與哆啦A夢,敬業的他,最近依然馬不停蹄投入工作。
日本速食店廣告:「等等啊,冰淇淋買「輔12」電影票看證件 父不滿飆罵售票員暑假檔期,許多爸媽都會帶著小孩去看電影,但切記要遵守分級制度,在高雄,就有爸爸帶著小朋友要看《玩命關頭》,但因為這部電影年滿12歲才難觀看,影城售票人員要求檢查小朋友的證件,卻被爸爸飆罵,事實上,影城有權力查驗小朋友的年齡證件,否則被主管機關發現,最高可開罰影城30萬。民眾vs.售票人員:「不要廢話那麼多,叫他趕快下來。」穿著條紋Tshirt的爸爸,站在售票櫃台前大聲嚷嚷,要影城主管出面處理。民眾vs.售票人員:「他快過來了,稍等一下。」排在後面的民眾錄下這段畫面,在臉書社團還原情況,這名父親帶著老婆和小孩,要看《玩命關頭:特別行動》,影城人員要求小孩出示證件,證明已經滿12歲,沒想到爸爸突然對工作人員大吼,妳會看出來他幾歲嗎?那你怎麼不叫我出示證件,並且吵著雲林縣土庫鎮小額貸款 要主管出面處理。非當事影城售票人員:「電影是有級數限制,要麻煩你們出示,有出生年月日的證件喔。」目前熱映中的電影,除了《玩命關頭:特別行動》之外,《全面攻佔3》、《在黑暗中說的鬼故事》和《貞子:起源》等等,也都是被列為「輔12」,未滿12歲不得觀賞。民眾:「還是會(遵守),不要讓小朋友看太多血腥暴力的東西。」非當事影城公關李光爵:「那比較麻煩的是在於,現在有些客人他可能是網路訂票,可能是到現場的自動販賣機購票的,所以在入場的時候,我們服務人員可能要稍微查核一下,假設他看到入場的孩童,他很明顯的看起來就是不符合級數,他就會要求出示健保卡。」如果民眾進場前,就被服務人員發現年齡低於分級制度規定,可以退票,但不退手續費,主管機關還會不時突襲檢查,看戲院有沒有落實規定,否則開罰6到30萬元不等,或許有爸媽覺得無所謂,但分級制度是為了保護青少年觀影品質和身心健康,影廳還是希望家長能配合查檢。看起來也好好吃啊,哇,太難選了吧,好的,再去點份小套餐就好。」
擔中國鼠疫釀1死2病危 疾管署籲旅客提高警覺根據最新資料,中國大陸今年已有4例鼠疫病例,造成甘肅省1人死亡、內蒙古2人病危,疾管署提醒,民眾若到疫區旅遊,勿生食肉類、避免鼠蚤叮咬,降低感染鼠疫風險。衛生福利部疾病管制署今天以新聞稿公布此消息,疾管署副署長羅一鈞表示,中國大陸今年9月出現首例鼠疫病例,發病後已死亡,近期更進一步公開事發地點位於甘肅省酒泉市,患者因罹患敗血性鼠疫死亡。第2、3例病例出現在11月12日,患者是來自內蒙古錫林郭勒盟的一對牧民夫婦,確診為肺鼠疫,日前已轉至北京醫院接受治療,根據北京市衛生健康委員會11月21日發布的訊息指出,此2例個案目前病情臺南市山上區汽車借款 危重,其密切接觸者無相關症狀,已依標準程序解除隔離及監測。羅一鈞說,今年的第4例則是發生在11月17日,患者是內蒙古居民,有採石場剝食野兔史,與前述2例均無流病關聯,目前隔離治療中。羅一鈞指出,鼠疫是人畜共通傳染病,主要發生於囓齒類小動物及其跳蚤間,並藉跳蚤傳染給各種動物及人類,最初症狀為遭跳蚤咬傷部位附近的淋巴腺發炎,稱為腺鼠疫,後續可引起敗血性鼠疫,經由血液感染身體各部位。肺的次發性感染可造成肺炎、縱膈炎或引起胸膜滲液,肺鼠疫的飛沫傳染可進一步造成人與人之間傳染流行;鼠疫如未經治療致死率為30%至60%,但現代醫療使用有效抗生素治療已可顯著降低腺鼠疫致死率,台灣自1953年後未再出現鼠疫病例。為避免鼠疫透過國際往來移入國內造成疫情傳播,疾管署檢疫人員持續在國際港埠執行入境發燒旅客篩檢及健康評估,另定期於國際港埠監測鼠隻病媒及其血清檢體檢測,並請港埠經營管理單位加強港區環境的整理整頓,要求入境船舶、航空器等運輸工具管理者落實防鼠措施。羅一鈞表示,中國大陸的鼠疫自然疫源區包括西部旱獺疫源地、西南家鼠疫源地、華北沙鼠疫源地及喜馬拉雅旱獺鼠疫疫源地,歷年雲南、貴州、廣西、西藏、青海、甘肅、內蒙古等地區均有個案發生。疾管署呼籲,出團到中國大陸的旅行社及自助旅行者,如規劃至上述地區旅行,應安排乾淨衛生的住宿場所,旅遊期間避免接觸鼠類或其他野生動物,勿生食肉類或接觸動物死屍,以減雲林縣口湖鄉留學貸款 少鼠蚤叮咬及感染鼠疫的風險。(中央社)任日本速食店新廣告代言人,一身隨性打扮,加上瀏海髮型,整個人年輕10歲,花絮更可以看見他一如以往認真的模樣,出道28年,最近還成為最資深的唱片新人,首度推出個人專輯。
木村拓哉《One and Only》:「Oh yeah 還不錯, 喊一聲,One and Only 。」
嗨唱新歌《One and Only》,一鏡到底拍攝手法,充滿氣勢,另一首《Sunset Bench》慢歌則展現獨特聲線,新作品持續推出,能夠成為日本藝壇長青樹,絕對有原因。
訪問木村:「每個人都很辛苦,沒有必要把你的辛苦,跟其他人的辛苦做比較,因為世界上沒有不辛苦的人。」
保持長紅的秘訣,從過去訪問就感受的到,木村拓哉用這樣堅持的信念,持續為自己的演藝事業,創造新巔峰。
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