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高雄有店家發揮創意，把小卷和古早味麵線結合，打造出小卷麵線，10隻鋪滿滿，看起來超澎湃，而愛吃肉的客人，還能選擇口味獨特的牛五花麵線；也有其他麵線羹業者，扯！國小調查冷氣自費2.4萬　家長怨不合理學校教室冷氣硬體費用，到底該由誰出，最近又引發爭議！新北市一間國小，家長會最近發出意見調查表，討論是否要裝設冷氣，但拋出的兩個方案，分別要家長負擔1到2萬元，引發家長不滿，認為不合理。投訴家長：「所有費用都是跟這屆家長收取，所以我覺得很不合理。」讓家長氣噗噗，全因為這張，教室安裝冷氣的，意見調查表。投訴家長：「前面一台(冷氣)後面裝一台，可是我覺得沒必要啊，教室就那麼大。」家長很不滿，因為家長會提出的兩個方案，其中一項教室個別裝冷氣，拋出的細項，包含兩台冷氣機20萬，夏季電費1500元，每年維修保養費1萬，平均下來每位家長要負擔1萬2千元。另一個方案是全校普設，但必須裝新變壓器，電線也得重換，加上硬體、電費、維修費等，換算每位家長要付2萬4315元，讓家長直呼不合理。投訴家長：「也不合理阿，後面(學校)是怎麼收費我們也不知道，一台冷氣要10萬元，也太貴了吧。」當事國小發言人：「改善電力設備，以及教室要裝機的部分，這些都會學校自己找經費來裝設，絕對不會有，一定要所有的費用家長分攤。」當事國小發言人回應，這只是家長會的意問銀行借錢見調查，並不具任何效力，而且只要一位家長不同意就不會實施，可是原本在意見調查表上，拋出的兩個方案，都載明費用由家長買單，但校方正式聲明解釋，經費由學校支出。投訴家長：「可是你既然是初步調查，沒有真的要跟家長收取這筆費用的話，那你可以想好內容，是不是會有爭議再發出來。」新北市教育局表示，目前只針對國三學生教室，全面裝設冷氣。而雖然校方，最後沒有把壓力轉嫁到家長身上，但也只能試圖另闢財源。不斷嘗試，加入九層塔提味，意外受到顧客喜愛。

米粉上鋪滿小卷，數一數，10隻這麼多，用料超霸氣，南部常見的小卷米粉，還能發揮什麼創意。

麵線羹業者大寶：「正常大小，像這樣就是5隻，如果喜歡多一點的話，我們也有雙倍的。」

打底的米粉，改成古早味麵線，平時都加大腸或蚵仔，現在改放小卷，意外迸出驚喜，麵線羹充滿海味，增添層次感，而店家也把牛五花肉片，加進麵線裡，海陸口味交融，吃起來不違和，同樣受到顧客喜愛。

顧客：「你說麵線糊要加這種牛五花，真的是第一次看到，我很常來吃耶，(真的喔)真的啊。」

顧客：「搭配是小卷的話，感覺就是真的有那種，有海鮮然後又有傳統的味道。」

麵線羹業者大寶：「你好，這是我們隱藏版的超大小卷。」

這道隱藏版菜色，小卷換成整隻中卷，一口咬下，Q彈可口，老闆不惜成本，選用澎湖空承受香港貧富極端化深淵「97後世代」苦香港反送中運動至今三個多月，毫無停歇的跡象，並且演變成各種方式的抗爭，凸顯香港人極富彈性、順應環境做變化的特質，「公視主題之夜」本周五，將透過一部法國製作的紀錄片，透視這場街頭抗爭能夠延續至今的社會、經濟與政治因素，同理這些回歸前後出生的「香港後97世代」的年輕人，這個世代享受不到經濟繁榮的果實，而是承受成長後衍生的社會不公，包括貧富差距不斷加劇、樓價貴到離譜、薪資停滯等問題，這場街頭運動除了是政治訴求，是可被臺北市大安區小額借款利息低看成是年輕世代試圖從金融菁英手中，拿回掌控權的長期抗戰。香港維多利亞港的夜，我們並不陌生，或許是林憶蓮歌詞裡那種「隱約有種墮落的美」，只是，夜已太黑，卻執意要受淪落的美包圍，原因？香港年輕人有屬於他們這一代的感受與解讀。紀錄片《香港後世代戰歌》：「香港人有很"文青"的交往...」「很文青」的意思是「柏拉圖式的精神交往」，點解？紀錄片《香港後世代戰歌》：「我真的聽人說過九龍塘那些(時鐘酒店)要排隊...從十一點排到一、兩點，你都排到失去興致。」香港年輕人炒飯不回家炒，而是上陳舊、稱不上乾淨的Love Hotel，多數可不是偷情、錢太多或製造情趣。紀錄片《香港後世代戰歌》：「『你就先跟爺爺奶奶住在一起吧』，『一家大小多開心』，一家大小住在可能只有二三百呎的單位裡面。」250呎，大約七坪，挺標準的公屋大小，擠了一家老小，年輕男女要炒飯恐怕難以炒出粵菜講究猛火、爆炒、料焦香的鑊氣台北市青年創業貸款率條件；香港樓價連續八年世界冠軍已不是新聞，這種第一名光彩到開發商，卻迫使年輕人「今夜不回家」。紀錄片《香港後世代戰歌》：「在戶外的馬路上。」一杯啤酒配盤薯條，好過這位女青年口中的蝸居倉鼠籠。紀錄片《香港後世代戰歌》：「(但在戶外)他也是像倉鼠般，生存在這個結構裡面。」女青年名叫游蕙禎，2016年當選香港第六屆立法會議員，但只當了12天，高雄市橋頭區信用貸款堪稱香港史上「最短命」，或許觀眾記憶猶新...紀錄片《香港後世代戰歌》：「我定當擁護"支那"人民共和國，香港特別行政區基本法...」游蕙禎事後遭裁定宣誓無效，也被取消議員資格，這是香港自1997年主權移交之後，中國繞過香港本地的司法系統，第五次就基本法釋法。憲法學者陳文敏/紀錄片《香港後世代戰歌》：「法官還在思索如何判決的期間，全國人大常委會卻在短短一個週末，通過了第五次釋法。」法學專家認為，游蕙禎拿出「香港不是中國」的橫幅，被北京當局解讀為「提倡港獨」，一個它絕口不提並會全力消滅的禁忌。紀錄片《香港後世代戰歌屏東縣牡丹鄉優惠房貸》：「你不會是英國人，你不會是中國人，那你會是什麼人？其實香港人是最合理的答案。」這名青年叫做梁頌恆，因為他謹對全能上帝宣誓，而和游蕙禎同時間遭褫奪議員資格。紀錄片《香港後世代戰歌》：「我是香港人...」事實上，香港的本土意識崛起的非常晚，大約是在2008、2009年以後才萌芽的。電影《阿飛正傳》：「時間到了，說吧」電影《阿飛正傳》：「由新竹機車借錢免留車現在開始，我們就是一分鐘的朋友。」兩個上海人在香港邂逅，最終卻只能當一分鐘的朋友，如萍水相逢，王家衛電影裡這些無根、漂泊的人物，是早年香港人的寫照，不僅是作為殖民地的宿命，這兒還有許多人，是躲避戰禍、文革與大飢荒從中國大陸逃命來的，強烈的不確定感使得很少人會認真得想說會在這座城市終老，只想夾縫裡賺錢、過日子，然而，對被稱為「香港97後世代」的年輕人來說，這顆東方明珠不再是早期文人筆下「借來的地方，借來的時間」。紀錄片《香港後世代戰歌》：「香港是我們出生、居住和熱愛苗栗縣頭份市二胎的城市，該是由我們這個世代，拿回這座城市的未來。」2047年七月一日，你、我會身在何處呢？世事難料，但可以肯定的是，目前多數主事者都已死去；這部由巴黎製片公司Little Big Story製作、本周五將於《公視臺南市關廟區小額借貸快速撥款主題之夜》播出的紀錄片，透過自1984年《中英聯合聲明》簽訂以來，香港政治與社會上的重大事件。紀錄片《香港後世代戰歌》：「中國政府將繼續採用，一國兩制政策(港人治港)...」透視香港回歸二十年來的變化、後世代青年的憤怒以及香港本土意識萌芽的根源。時任香港特首梁振英(2014年)/紀錄片《香港後世代戰歌》：「(民主派陣營)別再繼續誤導香港市民...以為透過漠視基本法，和漠視人大常委會的決議，能在香港滿足或達成對民主的渴求。」除了源自於一次次相信、等待與遭到背信的輪迴。紀錄片《香港後世代戰歌》：「你們是流氓還是警察？」更深層的原因還有那曾經讓香港人引以為傲的經濟與資本。保普選反佔中大聯盟發言人周融/紀錄片《香港後世代戰歌》：「香港的成長幅度降到3.5%甚至更低，這是佔領運動之後這兩年的狀況。」繁榮的另一面，是爭取民主自由的枷鎖，繁榮後衍生出來的貧富差距、住房問題、薪資停滯總總世代落差的不平等，更剛好由「97後世代」來承受。紀錄片《香港後世代戰歌》：「若你欽點不得民心的候選人，反彈民間借款利息怎麼算一定會比較大。」紀錄片不只聚焦在這群年輕世代的中堅份子身上，更訪問建制派、泛民主派與學者的看法，代溝總是存在，需要溝通才能同理，電影結束於林鄭月娥當選特首，回望六月以來延續三個月不歇的社會街頭運動，更覺唏噓。香港歌手黃耀明/紀錄片《香港後世代戰歌》：「或者在這個城市，我們還有什麼事情值得高興？我們不會讓那些事雲林縣斗南鎮創業貸款、那些人隨便消失。」達明一派歌曲《今天應該很高興》：「『偉業獨自在美洲，很多新打算，瑪莉現活在澳洲，天天溫暖』。」運的海產，不過用料這麼豐富，一碗卻只要5、60元。

顧客：「我應該買個禮拜都會過來，(每個禮拜至少來一次)對。」

也有店家，麵線羹一賣30多年，客人絡繹不絕，獨門秘方就是加入九層塔提味，配料雖然採用標準的大腸跟蚵仔，不過店家放告別王室生活　哈利王子：悲傷但別無選擇英國哈利王子今天表示，他和妻子梅根告別王室生活是「放手一搏」，但他「別無選擇」，他也對這種結果感到悲傷。哈利王子與妻子梅根宣布要退居幕後，白金漢宮與英國女王伊麗莎白二世昨天發布聲明，哈利王子與妻子梅根未來不能再使用「殿下」頭銜（HRH）、未來不會再領取身為王室成員的納稅人資助，同時不再正式代表英國女王伊麗莎白二世。英國廣播公司（BBC）報導，哈利王子今晚在慈善團體Sentebale的募款活動中首度表達心境。哈利王子說，他要澄清，他和梅根絕對不是「出走」。他說：「聯合王國（英國）是我的家，我深愛的地方，這永遠不會改變。」哈利王子是Sentebale的共同創辦人，這個團體協助非洲南部感染愛滋的兒童。儘管哈利王子與梅根不再有王室義務，但私人贊助與社團會繼續維持。這段演說也發布在薩塞克斯王室（Sussexes）官方Instagram帳號。哈利王子說：「我能想像你們過去幾週大概聽到、讀到一些東西。我想要你們聽一聽我能分享的事實，不是以王子或公爵，而是以哈利的身分。」他說，他永遠尊敬祖母、他的最高統帥。他說：「我們希望能繼續替女王、大英國協及我的軍方相關團體服務，但不接受公眾資助。不幸地，這不可能。」哈利王子說：「我接受這一點，知道這不會改變我是誰或我的忠誠度。」哈利王子說，他和梅根有相同的價值觀。結婚後，他們很興奮能替國家服務，因此這樣的結果令他們感到悲傷。他說，要和妻子退居幕後不是個輕易的決定，是遭遇多年挑戰後花了幾個月討論的結果。「我了解我不總是對的，但就這件事來說，真的別無他法。」（中央社）上一顆現煎荷包蛋，增加飽足感，戳破後蛋黃流出，攪拌均勻，吃過的人讚不絕口。

麵線羹老闆：「一開始也是慢慢試啊，加九層塔下去，會不會更香更好吃，結果加下去，基隆市安樂區小額借款2萬不錯，然後就開始賣這樣子。」

麵線羹是傳統庶民小吃，店家靠著用料澎湃和無限創意，闖出名堂，也讓民眾大飽口福。