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年節將至，除夕夜菜色總是超澎湃，準備年菜除了美味以外，還有很多足以牽動世界發展的小細節。國立臺灣博物館於18、19日兩天在南門園區舉辦「2020永續年夜飯」活動，以永續年菜發表、永續年貨市集，以及跨領域論壇等精采活動，傳遞健康環保的節慶文化。臺博館自2016年推出「永續年夜飯」活動，TVBS信望愛永續基金會支持永續海洋理念，今年持續協辦「永續年夜飯」，從宣導食用經產銷認證、友善環境的食材等觀念，提醒民眾從生活面向了解海洋資源短缺的危機，一起來守護海洋。

高雄市杉林區周轉 TVBS基金會去年特別創作「海鮮舞」，搭配簡單有趣的海鮮口訣「懂腳開刀剛出院難逃生？　網路報記者葬火窟21日晚間北市天津街一處民宅，4樓住家突然起火，第一時間玻璃窗戶剝落發出巨大聲響，居民們還以是發生車禍，沒想到就竄出火舌，當時屋內還有一名楊姓男子在家中休息，但疑似因為他腳剛開完刀，行動不太方便，逃生不及，最後被救出時人已經沒了呼吸心跳，送醫搶救不治。民宅四樓竄出火舌，伴隨著大量濃煙，就怕這火繼續往旁邊延燒，居民們紛紛往外跑。大批消防人員，緊急出動灑水車灌救，拉起水線，衝上樓，因為這裡頭還有人沒來得及逃。消防人員：「加快加快，往後一點往後一點。」緊急救出一名男子，他全身赤裸躺在擔架上，當下已經沒了呼吸心跳，送醫搶救，仍宣告不治。附近居民：「一開始砰砰砰還以為車禍，後來才發現是火警，好像氣爆那樣，就趕快報警。」火警意外就發生在北市中山區天津街附近民宅，21日晚間十點多，正值大家睡覺時間，民宅四樓的玻璃窗戶卻開始不停碎落，緊接著就竄出火舌，燃燒面積近20平方公尺，居民們當下還以為屋內的男子不在家，第一時間才沒上樓查看。附近居民：「他身體本來就不好，三天前看到他，他才剛去開刀，所以那時候還以為他在醫院，後來才發現他在屋裡。」四樓這名楊姓男住戶今年才49歲，疑似是報社記者，最近因為腳不方便，才剛開完刀，返家休養，也還沒痊癒，但現在卻因為一場，突如其來的大火，害得他再也回不了家。吃懂吃懂吃，吃海鮮要懂吃，懂吃懂吃懂吃，要有永續的認知臺中市霧峰區銀行貸款。」進一步推廣永續海鮮，還特地去基隆國立海洋科技博物館教形象大使北火熊跳海鮮舞。19日下午【博物館吉祥物握手會】北火熊將與台博館虎寶一起跳海鮮舞。臺博館表示，今年適逢世界地球日50周年，世界各地都在思考2020後的30年內要如何保護環境，臺灣2020年為生物多樣性超級年，但餐桌上的生物多樣性在氣候變遷與不當產業管理下受到威脅，因此今年的永續年夜飯活動強調全家大小一起付出行動，成為「懂吃懂吃」的永續飲食達人。

今年永續年菜食譜由圓山大飯店金龍廳主廚許耀光研發，以當季食材、剩食、蔬食為原料，設計包括「金玉滿堂玉荷包料理」、「妙手回春闔家歡盆菜」及「八仙過海羅漢羹」等佳餚，將於18日中午發表並17歲弟無照開車　載哥違規轉彎遭撞送醫彰化二林發生一起對撞車禍，17歲洪姓少年無照駕駛，載著哥哥回家途中，轉彎時沒理會號誌閃紅燈，應該停下，他直接左轉，和直行轎車對撞，整輛車彈開，少年和哥哥當下都撞昏了，幸好附近民眾趕緊將他們拖出車外，因為就在人被救出車外，1分半後整輛車冒煙起火，兄弟倆差點逃不了。目擊民眾：「喔，很嚴重，很嚴重，我有叫救護車了。」車禍現場，轎車喇叭大響，駕駛、乘客是兄弟檔都撞昏了，趴在車內，一位熱心民眾，把乘客從副駕拖出來，扛著他的腋下拚命拉。緊接著其他路人也加入救人行列，就在人救出過了1分半後，轎車開始冒煙甚至起火。目擊民眾：「車子要爆炸，車要爆炸了。」整輛車被濃煙包圍，車頭底盤冒出火焰，幸好早一步把人拖出來，要是爆炸誰也救不了。二林廣興里長詹金水：「我就聽到碰一聲，趕快出來看，出來第一時間趕快打給救護車，應該首先要先固(定)他的脖子，但是那時候車子要起火了，要起火了才趕快把他扛出來，先救人比較要緊。」里長剛好就住車禍現場附近，不只目擊車禍也出手救人，但會發生意外，竟然是因為轎車小額借款高雄市六龜區的男駕駛，新北市三重區民間小額借款才17歲無照開車。洪姓少年和哥哥，先後被抬上救護車，兄弟倆都受傷，少年左腳骨折，23歲的哥哥坐在副駕肋骨斷三根，路口監視器拍到，18日深夜11點多，洪姓少年開車載哥哥回家，經過二林斗苑、長青路口，號誌閃紅燈，少年不但沒減速停下，還急著左轉結果和直行的轎車相撞，整輛車車頭轉向噴到右邊，當下兄弟倆撞昏，對方車上一男一女也受傷，四人掛彩。芳苑分局五組組長歐銘輝：「(洪姓)駕駛是無照，那我們會依規定來製單開罰，(罰多少錢)是6千。」洪姓少年無照駕照，哥哥就坐在副駕，冒險讓弟弟開車，兄弟雙雙送醫還得吃上罰單，賠償修車費。示範年夜菜，網路紅人法比歐、藍白拖、宜手作等人也將到場參與。

跨領域論壇部分，上午場有臺灣海洋環境教育基金會講師林勝吉、基隆市政府海洋事務科科長蔡馥嚀、「洄遊吧Fish Bar」創辦人黃紋綺，從臺灣的年夜飯桌上海鮮種類的變化、海洋危機及海洋文化等主題，介紹年夜飯的過去與未來。下午場由反送中「質變」成反中　撤逃犯條例依舊難平抗爭香港反送中運動，已經超過三個月，即便香港特首林鄭月娥已經宣布撤回「修訂逃犯條例草案」，但抗爭行動依然層出不窮，甚至已經到達罷課、罷工、罷市的「三罷程度」，專家就分析，反送中已經變成「反中」議題，嘉義縣鹿草鄉汽車貸款等於是從挑戰「政策」變成挑戰「政權」。記者詹舒涵：「像這樣安心的搭乘捷運等地鐵，最近對香港民眾來說，恐怕是一個奢望，因為從這個8月31日開始，港警可以直接進到地鐵站來逮人，甚至不用通告就可以把地鐵全線封閉，而這樣的情況也被香港民眾戲稱，他們的地鐵現在根本房屋貸款利息試算是「黨鐵」。」返送中民眾(2019.09.02)：「我只是要上學啊阿Si苗栗縣頭份市哪裡可以借錢 r(哭)。」被港警團團包，穿著黑衣的反送中示威者痛哭失聲，港府公布總共有32個地鐵站遭到毀損，香港保安局長李家超更表示，暴徒在港鐵、機場大肆破壞，是違法暴力的行為，而且帶有「恐怖」性質，強硬態度做法沒讓抗爭平息，甚至越演越烈。台灣學生：「台港同學齊上課(台港同學齊上課)，共同爭取真民主(台港同學齊上課)。」包括台灣學生及在台基隆貼現香港學生，共三十所大學組成台灣學生聯合會，台灣目前包括台藝大、東華、東吳大學，都有香港僑生因為參與反送中，在香港遭到逮捕無法順利回台開學，雖然目前陸續獲准出境，但之後都還必須返回香港出庭。台學聯外務副秘書長黃彥誠：「(港生)他們其實不太會，可能會被警察抓或者甚至被起訴這件事情，就是而有所退縮就是他們，很多都還是可能在前線跟警察做抗爭。」台學聯代表轉達其他在台香港僑生，打死不退的立場而香港方面，也持續有學生走上街頭。反送中抗爭剛滿三個月的當天，香港一百多所中學的學生，站出來響應「百校人鏈」行動，要求港府全面回應五大訴，即便林鄭月娥已經回應，會撤回「修訂逃犯條例草案」，學者就分析目前香港反送中，已經不是在爭政策撤回，而是轉向對大陸的政權挑戰。實踐大學講座教授江岷欽：「逃犯條例撤了，(大陸)他等於在一個悶鍋，悶燒鍋當中開了一個孔，讓氣透了但是反送中的群眾跟運動，並沒有因此而結束，反而在(抗爭)源頭去掉之後加碼買進。」香港示威者更示把9月13日，設為最後死線要求港府回應訴求，更擴大到罷工罷課罷市的三罷集會，但江岷欽分析，如果逃犯條例已經不是抗爭重點，就目前的情勢對持續抗爭者來說，未必有利。實踐大學講座教授江岷欽：「因為多數的民眾還是要回歸到，正常生活跟工作不可能長期抗爭，所以有人會主戰有人主和那等於是這個力量就一分為二，那抗爭者把那個，逃犯條例人家已經撤了之後，你繼續抗爭那個正當性跟適當性就失去了。」如果內部衝突越烈香港還有《緊急法》，將賦予特首至高權力，甚至在「緊急情況」下可以凍結私人資產，禁止報章印刷、封鎖香港社交媒體運作，以及拒絕出入境，曾前往香港觀察反送中的老師就說，香港現在要的就是結構性的改革，所以五項訴求中提到臺北市信義區債務整合諮詢，要求全面落實特首、立法會「真普選」，而林鄭月娥回應必須在法理基礎上，以「務實的態度進行討論」。公民教師黃益中：「(大陸)他還有澳門，他還有西藏，他還有新疆，等等各地的問題，所以今天他如果對香港讓步，那不就對其他地方來講，那我們就學香港來搞這一把，那彰化縣二水鄉小額借貸快速撥款對中國(大陸)政府的統治權威，會影響很大。」當反送中變調反中成為主調，該如何走向下一步，是運動者的難題，也是大陸一國兩制，所面臨的燙手山芋。主婦聯盟環境保護基金會鄭秀娟、宜蘭縣岳明國小教師侯季伶及作家番紅花，從剩食問題、海洋環境教育及永續科學自學與永續餐桌行動，探討家庭如何進行永續餐飲行動花蓮縣富里鄉青年創業貸款條件。　